La série manga acclamée »Donjon Meshi (Dragons et donjons) », créé par Ryoko Kuisuit un groupe de personnages qui découvrent le monde de l'alimentation et de la cuisine dans un univers inspiré des jeux de rôle et de la fantasy occidentale. Bien que des plats gastronomiquessouvent étrange mais appétissant, Ils sont au centre de toutes les attentions aussi bien dans le manga que dans son adaptation animée à succès, son auteur n'est pas un passionné de gastronomie, bien au contraire.
Dans une interview avec Denfaminicogamer, Kui a révélé que bien que « Dungeon Meshi » soit influencé par certaines de ses passions, telles que les jeux vidéo et la fantasy occidentale, le thème principal de la série est davantage lié à ses luttes personnelles avec la nourriture et les relations interpersonnelles. Bien que Kui ait déjà mentionné dans les médias occidentaux qu'elle était plutôt une mangeuse difficile, l'histoire derrière cela est beaucoup plus profonde.
Kui a expliqué que dès le début, il avait décidé que « Dungeon Meshi » tournerait autour du « shokuiku », qui se traduit par « éducation alimentaire ». Bien qu'à l'époque il existait plusieurs mangas axés sur la gastronomie, peu se concentraient sur l'aspect éducatif, ce qui avait une signification particulière pour Kui. «J'ai un fort ressentiment envers la nourriture», a avoué l'auteur. «Depuis que je suis enfant, j'ai toujours été extrêmement pointilleux sur ce que je mangeais et les heures de repas étaient un combat pour moi. Je détestais manger devant les autres et, pendant un certain temps, j'étais même mécontent de voir les autres manger. J'avais l'habitude de chercher des endroits où il n'y avait personne, comme des toilettes peu fréquentées, pour pouvoir y manger.».
Cette dernière confession fait probablement référence à la pratique de manger dans les toilettes des écoles, une expérience que l’auteur relie au concept de « benjo meshi » ou « nourriture des toilettes ». Kui a mentionné qu'elle était soulagée de découvrir qu'elle n'était pas la seule à vivre cette situation, car elle avait toujours ressenti un profond inconfort à ce sujet.
Revenant au sujet de l'éducation alimentaire, Kui a partagé que, bien que ses parents aient fait tout leur possible pour lui inculquer des connaissances sur la nutrition et les techniques alimentaires, telles que la « pyramide nutritionnelle », il n'a jamais été en mesure de mettre ces apprentissages en pratique. Cela a généré en elle un profond sentiment de culpabilité par rapport à la nourriture et à l’acte de manger. L'éditeur de Kui a commenté que, dans un sens, « Dungeon Meshi » venait d'un endroit très négatif. Heureusement, l’auteur semble apprendre à apprécier la nourriture, même si sa capacité à écrire et à dessiner sur quelque chose qu’elle n’aime pas tant est intrigante.
Kui a noté que, tout comme pour les choses qui le passionnent, il passe également beaucoup de temps à penser aux choses qu'il n'aime pas. «Il y a beaucoup de choses que je dessine précisément parce que je ne les aime pas.», dit-il, ajoutant à la liste les relations interpersonnelles, les vêtements et les « temps modernes ». De plus, explorer dans sa manche les aspects qui ne nous plaisent pas permet de « chercher le positif en eux » et, parfois, de faire de nouvelles découvertes.
En ce sens, l’auteur de « Dungeon Meshi » a même mentionné qu’« elle a peur » de se concentrer uniquement sur ce qu’elle aime. Il a résumé ces sentiments par un message puissant sur le travail créatif : « Ce que vous décidez de capturer avec votre appareil photo est important, et bien sûr, il n'est pas nécessaire de vous concentrer sur quelque chose de désagréable. Mais si vous souhaitez élargir votre monde, je pense qu'il est important de rester conscient de toutes les choses inconfortables, sales et désagréables qui se trouvent en dehors de votre champ de vision.».
